Lettergrootte verkleinen
Clafoutis van aalbessen.
Wat doe je met aalbessen? Gewoon zo eten wordt niet gedaan. Het is een vrij wrange vrucht die het lekkerst is in combinatie met iets zoets. Bedacht me, hoe zouden aalbessen smaken in een clafoutis? Lekker. In plaats van suiker heb ik pure via stevia gebruikt. Als decoratie poedersuiker en om het nog wat zoeter te maken kun ahornsiroop naar eigen smaak toevoegen. Hoe lekker is dit?
Elisabeth©
Iedere dag een foto van het gerecht wat ik bereid in mijn keuken. De foto's begeleid ik met een kleine beschrijving.
Mijn motto: Ik leef om te koken, en om te kunnen leven werk ik.
Kook je met me mee?
Elisabeth
Website: www.elisabethsmagazine.nl