Munt, er zijn wel 25 soorten munt en met alle kruisingen erbij zijn er meer dan 100 variëteiten. Je hebt allereerst wat iedereen de Marokkaanse munt noemt. Dit is de groene munt en komt van oorsprong uit Zuid-Europa. Aangezien iedereen deze kent wil ik het hier juist niet over hebben. Het is ook niet mogelijk…

Superfood, superfruit, ik stoor mij al een tijdje aan die woorden. Het geeft namelijk aan dat je van alleen dit eten zou kunnen leven. Verder wordt er de laatste tijd alleen maar gesproken over superfood uit verre landen. Iedereen die een beetje ecologisch wil eten laat dat wel uit zijn hoofd. Allereerst word er landbouwgrond…

Zomaar wat verzamelde kruidenweetjes. Hazen eten veel gras, maar ze moeten om gezond te blijven regelmatig wat kruiden eten. Daarom gaan ze zo nu en dan naar een veldje met veel kruiden. Eigenlijk een soort hazenapotheek! Waterpokken en bad: een washandje met havermout vullen en dichtbinden. Dit in het water van het badje…

Regelmatig krijg ik te horen, "Heb je geen recept voor diabetici, er zit overal suiker in?". Nou eigenlijk niet, ik heb geen recepten zonder suiker. Wat ik wel heb is zoete planten die diabetici kunnen gebruiken. Hoe zit dat. Nou alle lipbloemige planten bevatten het stofje inuline, een licht zoete, kracht gevende stof die de…

Geliefden gaven elkaar vaak lavendel als teken van liefde, maar we weten allemaal dat de liefde van de man door de maag gaat. Toch. Daarom een recept van lavendelkoekjes. Ik heb op internet verschillende recepten gevonden, zag ook leuke ideeën voor cupcakes of gewoon cake. Je kunt het natuurlijk allemaal uitproberen. Het recept is…

De ananas (Ananas comosus) is een tropische plant, oorspronkelijk afkomstig uit Brazilië, Bolivia en Paraguay. Tegenwoordig komt hij ook uit de Filipijnen en Thailand. Ananas is een woord uit het Tupi, de taal van de Tupi-indianen en betekent uitmuntende vrucht De ananas is rijk aan vitaminen zoals: bètacaroteen, vitamine E en mineralen zoals: kalium, magnesium,…

De sering is weer zo'n plant die je niet in de kruidenboeken tegenkomt, je kunt er echter veel mee doen. Hier zijn wat leuke weetjes erover. Menigeen heeft zijn neus er wel eens ingestoken, heerlijk ruiken de bloemen van de sering. Ze zijn er in vele kleuren. Vanwege hun geur worden ze veel gebruikt…

Warm weer en steeds minder kleding aan. En dan heb je ruwe ellebogen die er niet uitzien. Je blijft overal achter haken omdat ze zo ruw zijn. Het kan zelf pijnlijk worden. Daar kunnen we wat aan doen. Hier zijn enkele tips. Zijn ze donker van kleur dan kun je ze bleken en tegelijk…

Bernagie, komkommerplan, Boragie, Prikneuzen. Borago officinalis. De plant komt waarschijnlijk van oorsprong ui Syrië, maar groeit intussen over heel Europa en zelfs Amerika. In het wild komt hij hier zelden voor. Maar gekweekt staat hij in menige tuin. Iedereen kent ze met blauwe bloemen, maar soms zijn er met gele of rode, maar meestal…

De zonnebloem komt waarschijnlijk van oorsprong uit Peru en Mexico. Ze werden er vereerd, vooral door de Azteken, ze versierden er hun priesteressen mee. Ze maakten zelfs gouden zonnebloemen als sieraad. Ontdekkingsreizigers namen de zaden mee en nu zie je ze eigenlijk over de hele wereld. Ze heten ook niet voor niets zonnebloem, ze zien…